Contributing writer for Foodion by Cookbiz クックビズによるセレブシェフのウェブマガジン『フージョン』 担当ライター (July 2017 – Present)

Matt Lambert, The Musket Room (日本語翻訳）

Saito Masaki, Ginza Onodera New York (日本語）

Fredrik Berselius, Aska (日本語）PDF1

Eric Ripert from Le Bernardin (日本語）NYフレンチの最高峰、ル・ベルナルディンのオーナー＆料理長、エリック・リパート氏 PDF1 PDF2

Emma Bengtsson, Aquavit（日本語）